Kategorie Fleischspezialitäen

Rillettes d’Oie <br> Rougié

Rillettes d’Oie
Rougié

Terrine de Pintade aux Raisins

Terrine de Pintade aux Raisins

Terrine de Cerf au vin de Bourgogne

Terrine de Cerf au vin de Bourgogne

Terrine au magret d’oie fumé et poivre de Sawarak

Terrine au magret d’oie fumé et poivre de Sawarak

Mousse de canard au Kirsch d’Alsace

Mousse de canard au Kirsch d’Alsace

Terrine strasbourgeoise <br> marinée au Gewürztraminer

Terrine strasbourgeoise
marinée au Gewürztraminer

Rillettes d’Oie <br> Artzner

Rillettes d’Oie
Artzner

Rillettes de Canard <br> Artzner

Rillettes de Canard
Artzner